Quelle cave de porto visiter dans la ville de Porto ?
- cam.campo
- 29 mai 2024
- 2 min de lecture
Dernière mise à jour : 27 janv.
La ville de Porto est une jolie ville portugaise située au Nord du pays. Elle se distingue par son architecture colorée, ses rues escarpées et sa construction de part et d'autre du Douro, le fleuve qui traverse la ville. C'est une jolie ville dans laquelle on peut passer 3 à 4 jours mais difficilement plus car la ville reste assez petite. Si vous passez par là, ne faite pas l'impasse sur les nombreuses caves de vin de Porto qui animent la rive droite et font la renommée de la ville à travers le monde.
Au vue du nombre de cave, il n'est pas évident de choisir celle qui offrira la meilleure visite. Je vous conseille tout d'abord de vous éloigner des caves situées en pleine ville, à proximité des rives du Douro. Ces caves sont généralement plus chères, il y a souvent plus de monde et n'ont pas la possibilité de proposer un joli cadre extérieur.
Quelle cave de porto visiter ?
Nous avons eu un vrai coup de coeur pour la cave que nous avons choisi de visiter : la cave Taylor's.
En plus d'être assez riche en termes d'explications grâce à un audio-guide qui vous permet une visite complète des lieux, le cadre est vraiment agréable. Lors de votre visite, vous découvrirez des salles modernes avec différentes mises en scène qui permettent de se projeter facilement dans les vignobles de la vallée du Douro. On vous explique également le fonctionnement des vendanges, les différents cépages et leurs arômes, le vieillissement en fût et bien plus ! Vous pourrez également déambuler dans une magnifique salle où sont entreposés les différents tonneaux en bois, remplis de porto. Prêtez attention à l'odeur si particulière qui règne dans cette pièce.
Pour finir, une dégustation de 2 verres de porto différents vous sera proposée à la fin et est incluse dans le billet d'entrée. On vous expliquera les différents accords à faire avec chacun des vins, si celui-ci est plutôt à déguster en apéritif ou en dessert. Si la météo le permet, vous pourrez profiter des charmantes petites tables, installées dans une jolie cour, colorée par les nombreuses fleurs. Quelques paons seront également là pour faire l'animation.
Pour aller plus loin dans votre escapade oenologique et découvrir la région viticole du Douro, des croisières sur le fleuve et des visites guidées sont également proposées ainsi que de nombreuses activités complémentaires liées à l'oenotourisme.
Modalités pratiques :
💰 Prix de la visite : 20€ pour les adultes (audio guide et 2 verres inclus), 7,5€ pour les enfants de 8 à 18 ans, gratuit pour les moins de 8 ans
Il existe également un billet combiné à 30€ donnant l'accès à la visite de la cave Taylor's et au musée Wine Experience Museum
Comments